В феврале 2011 года вышел первый service pack (SP1) для Windows server 2008 R2, в него вошли также изменения касающиеся Hyper V

♦ Dynamic Memory – каждой виртуальной машине можно задать минимум и максимум используемой оперативной памяти.  В рамках этих значений будет распределяться память для всех виртуальных машин хоста Hyper V. Таким образом, перестает простаивать неиспользуемая оперативная память сервера.

♦ Remote FX – в основном будет использоваться для развёртывания виртуальных рабочих столов для пользователей, теперь удаленно на виртуальных машинах можно будет использовать  Windows Aero, смотреть видео, запускать 3D приложения. Подключаться к таким виртуальным машинам, чтобы ощутить все прелести новой технологии, необходимо  либо с Windows 7 SP1, либо используя Citrix XenDesktop 5.5

♦ Пакет New Linux Integration services, для работы с гостевыми операционными системами Linux

♦ Теперь можно отдать не 8 а 12 виртуальных процессоров из 1-го физического ядра процессора

Табличка должна помочь в выборе версии Windows server 2008 R2 SP1 для организации Hyper-V кластера.

Статья: Функционал, ожидающийся в Windows server 8 (Hyper V 3)